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Colombian Castillo


Colombian Castillo

Artikel-Nr.: RE100

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1000 g = 27,60 €


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Colombian Castillo

Die Farm Manantiales del Frontino liegt im Valle del Cauca in einer Höhe zwischen 1650 und 1920m. Ein Teil der Farm ist ein naturbelassener Regenwald. Lage und Höhe geben der Farm ein Mikroklima, welches sich dadurch kennzeichnet, dass die Kaffeepflanzen keine direkte Sonne abbekommen. Diese speziellen Bedingungen helfen den Kaffeebohnen, langsam zu wachsen und möglichst süße Eigenschaften zu bekommen.

Klassischer Kaffee mit einem vollen ausbalancierten Körper und Noten von dunkler Schokolade und Haselnuss. Auch Ideal für den Vollautomaten geeignet.

Farm: Manantiales del Frontino  Valle del Cauca, Kolumbien
Anbauhöhe: 1.500 bis 1.950m
Farmer: Jorge Isaza, Maria Mercedes Grajales
Varietät: Castillo
Aufbereitung: gewaschen

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